MENUS CARTE

Menu 20€

Entrée+ Plat 

ou

  Plat + Dessert

Menu 27€

Entrée + Plat + Dessert

ENTREES

PLATS

DESSERTS

6 Huîtres d'Arcachon, banc d'Arquin, Spéciale N°3 (sup 2€)

ou

Assiette de Bulots ou Crevettes bouquets ou Bigorneaux

ou

Assiette Margot: 3 Huîtres, Bulots, Bigorneaux, Crevettes bouquet

(sup 4€)

ou

Salade de Poulpes à l'Espagnole, piquillos, échalotes, olives noires, ail, vinaigre Xérès, huile d'olive

ou

Croustillants de chèvre au miel et fruits secs rôtis

ou

Tartare de Saumon, crème acidulée, brioche toastée

ou

Salade de Gésiers, tartare de tomates, noisettes grillées

Dorade Royale (filet) à la plancha écrasée de P. de terre au Basilic, chorizo doux

ou

Solde de nos côtes grillées, jus acidulé

ou

Choucroute de la Mer

chou cuit au vin blanc, 2 poissons, 1 Gambas pochée, sauce au vin blanc crémée

ou

Gambas sauvage à la plancha

ou

Fish and Chips

ou

Parillada de Poissons à la plancha

4 poissons selon arrivages, Gambas

(sup 7€)

ou

Cuisse de Canard confite

frites maison, salade verte

ou

Burger Maison

steack 140gr, salade, tomate, oignon, bacon, fromage Brebis

ou

Tartare de Boeuf « Maison » préparé frites et salade

ou

Entrecôte 250gr

 

 

 

Tartelette au chocolat,
 glace lait amandes

ou

Fruit du moment façon vacherin

ou

Ananas rôti, flambé au Rhum, sorbet passion

ou

Tourtière aux pommes, glace Pruneaux Armagnac 

ou

Café ou Thé gourmand

une sélection de 4 mignardises

(sup 1€)

ou

Fromage de Brebis, confiture de cerises noires

ou

Glaces et Sorbets  2 boules

ou

Dame blanche

(sup 3€)

ou

Café ou chocolat liégeois

(sup3€)

ou

Coupe Colonel

Sorbet citron vert, Vodka

(sup 3€)

ou

Coupe Williamine

Sorbet poire, eau de vie de poire

(sup 3€)

 

 

Menu Enfant 10€

ENTREES

Rillons de Canard sur toast, salade verte

ou

salade de tomates

ou

Pâté de Campagne

PLATS

DESSERTS

 

Poisson du jour

ou

Burger frites

ou

Steak haché

Gaufre au sucre

ou

Glace & Sorbet 1 boule

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77 avenue Georges Pompidou

40130 Capbreton