CARTE & MENUS
A la Carte
Menu 22€
Entrée+ Plat ou Plat + Dessert
Menu 28€
Entrée + Plat + Dessert
ENTREES
PLATS
DESSERTS
6 Huîtres d'Arcachon, banc d'Arquin, Spéciale N°3 (sup 2€)
ou
Assiette de Bulots ou Crevettes bouquets ou Bigorneaux
ou
Assiette cuite: Bulots, Bigorneaux, Crevettes bouquet
(sup 2€)
ou
Assiette Margot: 3 Huîtres, Bulots, Bigorneaux, Crevettes bouquet
(sup 4€)
ou
Salade de Poulpes à l'Espagnole, piquillos, échalotes, olives noires, ail, vinaigre Xérès, huile d'olive
ou
Beignets de chipirons "maison"
ou
Huîtres gratinées au Parmesan
ou
Poêlon de 6 Escargots au beurre
ou
Salade de Gésiers confits, tartare de Tomates, noisettes grillées
ou
Chèvre rôti comme une Tartiflette
Bar filet à la plancha, poêlée forestière, jus acidulé
ou
Sole de nos côtes grillée, écrasée de P. de Terre au basilic, chorizo doux et son huile
ou
Choucroute de la Mer
chou cuit au vin blanc, 2 poissons, 1 Gambas pochée, sauce au vin blanc crémée
ou
Brandade de Morue maison, Gambas grillées
ou
Poisson du jour façon Fish and Chips
ou
Parillada de Poissons à la plancha
4 poissons selon arrivages, Gambas
(sup 7€)
ou
Cuisse de Canard confite
frites maison, salade verte
ou
Burger Maison
steack 140gr, salade, tomate, oignon, bacon, fromage Brebis
ou
Tartare de Boeuf « Maison » préparé frites et salade
ou
Faux Filet 250gr
Tartelette au chocolat,
glace lait amandes
ou
Fruit du moment façon vacherin
ou
Ananas rôti, flambé au Rhum, sorbet passion
ou
Tourtière aux pommes, glace Pruneaux Armagnac
ou
Café ou Thé gourmand
une sélection de 4 mignardises
(sup 2€)
ou
Fromage de Brebis, confiture de cerises noires
ou
Glaces et Sorbets 2 boules
ou
Dame blanche
(sup 3€)
ou
Café ou chocolat liégeois
(sup3€)
ou
Coupe Colonel
Sorbet citron vert, Vodka
(sup 3€)
ou
Coupe Williamine
Sorbet poire, eau de vie de poire
(sup 3€)
Menu Enfant 10€
ENTREES
Rillons de Canard sur toast, salade verte
ou
salade de tomates
ou
Pâté de Campagne
PLATS
DESSERTS
Poisson du jour
ou
Burger frites
ou
Steak haché
Gaufre au sucre
ou
Glace & Sorbet 1 boule